Office Blend Арабика 50%/Робуста 50%

338,00
р.
Office Blend
Арабика 50%/Робуста 50%
Данная смесь идеально подходит для приготовления в суперавтоматах и автоматических кофемашинах. Эспрессо из этой линейки с невысокой кислотностью, прост для понимания. Это кофе для любителей более плотного и крепкого напитка
Эфиопия/Вьетнам - 50/50
Характеристики
Подробнее

Характеристики

Обработка: Натуральная, Мытая

Страна: Эфиопия, Вьетнам

Разновидность: местные разновидности

Высота: 1700м/600м

Обжарка: Под эспрессо

Подробнее

Про арабику
Эфиопский кофе натуральной обработки из провинции Сидамо, известный по всему миру как главный кофейный регион в стране.
Обработка: Натуральная
Страна: Эфиопия
Регион: Сидамо
Разновидность: Местные вариации
Высота: 1500 - 2200 м
Обжарка: Под эспрессо

Про робусту
Вьетнамская робуста 18 скрина и 1 грейда, полированная водой

Способ обработки происходит следующим образом: после очистки от кожуры, мякоть и клейковина счищается с пачмента посредством его полировки проточной водой. Считается, что благодаря такому способу обработки робуста становится мягче по вкусу. Далее пачмент высушивают на солнце, а затем, после халлинга, кофе упаковывают в джутовые мешки и выдерживают в течение минимум одного месяца перед экспортом, чтобы зерна выровнялись по влажности.
Смотреть так же