Myanmar Mya Ze Di

494,00
р.
Myanmar Mya Ze Di
Кофе натуральной обработки прямиком из Мьянмы – событие довольно редкое и уникальное. В профиле преобладают аромат пряностей, миндаля и сухофруктов, а также деликатная, чистая кислотность во вкусе. Кроме всего прочего, Мьянма обладает очень гладким, атласным, сливочным телом, нотами чёрного чая, тёмных ягод, вяленой дыни, банана во вкусе и продолжительным послевкусием какао и сухофруктов.
Характеристики
Подробнее

Характеристики

Обработка: Натуральная

Страна: Мьянма

Разновидность: SL 34, Катуаи, Желтая Катурра, S795

Высота: 1296 м

Обжарка: Под фильтр

Подробнее

Кофе из Мьянмы – большая редкость на рынке кофе
Данное государство – совершенно не первая в списке безопасности туристическая страна в мире, со своими вызовами и перспективами развития. Мьянма в течение более полувека находилась в изоляции от всего остального развитого мира. Кроме того, практически отсутствие инфраструктуры (надежного электроснабжения, портов) затрудняет покупку кофе, а также поиск хорошего кофе.

Про производство
При натуральной обработке кофейные ягоды сохнут вместе с зерном, и, как правило, такой кофе получается более насыщенным, ярким на вкус. Высушенные и отсортированные ягоды в дальнейшем отшелушивают, извлекая наилучшие зерна для дальнейшего экспорта и обжарки на производствах.
В отличие от того же Вьетнама, Мьянма делает больший акцент на выращивание арабики – порядка 80% приходится непосредственно на нее. 

Про природные условия
Наравне с Вьетнамом, Таиландом, Индонезией и рядом других государств Мьянма обладает уникальными условиями для выращивания кофе – близость к экватору, тропический климат, с довольно жаркими днями и холодными ночами, что позволяет выращивать наиболее богатый на вкус кофе.

Про регион
Кофе из Мьянмы выращивается с 19 века, и уже успел стать частью традиции. Тем не менее, производству и реализации зерна помешала многолетняя дипломатическая изоляция страны, из которой она вышла в 2011 году. С тех пор проекты экономического развития начали оказывать помощь фермерам, многие из которых живут в крайней нищете.
Мьянма – истинная редкость и уникальное кофейное событие в мире specialty, поэтому мы настоятельно рекомендуем скорее ее распробовать и открыть для себя мир некогда закрытой, таинственной страны и ее замечательного продукта!
Смотреть так же
Click to order
Ваш Заказ
Total: 
Имя
Email
Телефон
Реквизиты
Укажите здесь реквизиты компании
Доставка
Отправляем с помощью Ozon, СДЭК, ТК Деловые Линии, ТК ПЭК
Адрес для доставки
Укажите здесь ваш адрес или удобную ТК для доставки и адрес ближайшего терминала
Стоимость и сроки доставки зависят от города, веса груза и выбранной службы доставки. Рассчитывается индивидуально.